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哪种水果维c含量更高

时间:2024-02-11 16:48:39
哪种水果维c含量更高

哪种水果维c含量更高

哪种水果维c含量更高,水果的维生素的含量是非常高的,而且很多人都知道吃水果可以补充维生素C。但是不同的水果富含的维生素的含量不一样,那么哪种水果维c含量更高呢?

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1.西印度樱桃

这是一种原产于中南美洲,果实果肉内含有柑橘80倍的丰富维生素,是植物中维生素C含量最高的水果,并且果实经常被加工制成各种果酱、果汁、蜜饯类的加工产品,在药用方面对肝病、腹泻等病症具有较高的辅助疗效。

2.番石榴

番石榴是一种原产于南美洲,目前在中国华南地区有着广泛栽培的秋季最常见的十种时令水果之一,因吃起来甘甜多汁、果肉柔滑,果实内含有丰富的蛋白质和维他命C,并含有少量的脂肪,因此备受减肥人士的喜爱与追捧。

3.黑加仑

黑加仑又被称为黑茶藨子,是一种每年7至8月为结果期的落叶直立灌木,目前在国内的黑龙江、内蒙古和新疆为主要分布地区,而因这种植物结出来的果实内含有丰富的维生素、糖类和有机酸,而通常被制成果酱、果酒及饮料。

4.猕猴桃

猕猴桃是一种原产于中国湖北地区,果实外观呈黄褐色椭圆状的猕猴桃科猕猴桃属植物,在成熟后摸起来质地柔软,吃起来口感酸甜,果肉内含有丰富的有机物、氨基酸维生素C、葡萄酸等多种人体所需营养物质。

5.桂圆

桂圆又被称为龙眼,是一种原产于中国南部地区,每年夏季为植物结果期的无患子棵龙眼树植物,不仅具有较高的食用价值,同时因果实内含有丰富的营养物质而成为具有较高药用价值的名贵高级滋补品,具有补益心脾、养血安神的功效。

6.荔枝

荔枝是南国四大果品之一,是总糖量达70%以上,具有肉肥、果肉清甜特点,并因果肉中含有丰富维生素、蛋白质而会对食用者祈祷补充能量、增加营养作用的最常见的十大高糖水果之一,而这种水果虽然是夏天的最佳食用水果之一,但却因性热而不能每次食用过多。

7.枣

枣是一种具有较高经济、食用、药用和园林绿化价值的鼠李科枣属植物,而这种植物结出的果实因含有丰富的维生素C、维生素P,而使得果实不仅可以用于鲜食,还可经过加工制成蜜饯、果脯、食品工业原料等。

8.柚子

柚子是一种在国内有着3000多年栽培历史,果肉可以加工制成果汁、果酒、果酱、罐头等产品的植物,而这种水果因果肉中含有较高的维生素C、多种矿物质且吃起来香甜多汁,带有消食解酒毒的功效,因此每年秋天上市时都会深受消费者的喜爱。

9.番木瓜

木瓜又被称为乳瓜、万寿果,是在生活中,各大超市,水果店常见的热带亚热带水果,而这种水果哪怕在未成熟也可做蔬菜进行腌制或进行煮、炒,因含有较高维C、并具有较高营养价值而又有着“百益果王”的美称。

10.草莓

草莓是外形呈心形,因外观鲜美红嫩,果肉多汁、入口酸甜可口有着“水果皇后”美誉的水果,并深受青年老少的喜爱,而这种不仅味道甜美,并具有较高的营养价值,内部含有丰富的营养物质,凭借100克果肉中含47毫克的维C而成为维C含量较高的十大水果之一。

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含维生素C丰富的水果:

1、橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。

2、桃子,比如潘桃、猕猴桃,桃子类水果当中也含有丰富的维生素C。

3、鲜枣类的水果,比如鲜红枣、酸枣,这些枣类水果当中含有维生素C的量也非常丰富。

4、梨类水果,比如雪花梨、鸭梨等含有的维生素C的量也非常丰富。

哪种水果含维c最多

1、酸枣,酸枣又叫做野枣,出现生产于我国的华北地区,中南地区也有分布,大多都是是野生的,因此被叫做为灌木,但也有小乔木,树势比较地强,但是树叶、树枝都和普通的枣树一样,但是树条之间的节间比较地段,叶子很少但是很茂盛,果子也是特别的小,吃起来味道很酸。

2、猕猴桃,猕猴桃又叫做狐狸桃、女子等,主要生产于我国的南方山岭之间,一般是椭圆形的,猕猴桃吃起来的味道是草莓、香蕉、凤梨三者的混合。猕猴桃的品质很鲜嫩,营养也是非常的丰富,而且还有抗衰老的作用,于是深受不同年龄人的喜爱。

3、红枣,有很多人都喜欢吃红枣,而红枣的营养也是非常的丰富的,含有很多种氨基酸、糖类等,因此被称作为白果之冠,里面含有的维生素C是苹果的60倍,是梨的40倍,是柑桔的10倍左右

因此还被称作为天然的维生素之丸,红枣里面的维生素P的含量也是非常地丰富,也是要水果里面的首位。 红枣里面还含有很多的营养成分以及活性成分,这些成分都具有抗氧化作用,从而就会帮助大家把衰老的.时间往后推,还可以提高自身的免疫力,更重要的吃红枣还具有抗癌的作用。

枣的吃法有很多种,可以生吃也是煮熟之后再吃,生新鲜的枣子,口感是很酥脆的,而且甜而不腻,也可以做成别的食物,比如枣泥、枣糕等等。 不仅水果里面含有维生素

其实还有别的食物里面含有维生素,比如:掐不齐、决明子等等,掐不齐是一种中药名,主要生长在500米以上的路边、田边等,掐不齐的功能就有清热解毒的功能。而决明子吃起来味道是苦而后凉,具有清肝火、去风湿的作用。

只要大家在平时时不要挑食,各种各样的食物都要吃,那样各种维生素都会被补充到,而且挑食对身体也是不好的。

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鲜枣vc含量更高。

柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。

其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。

鲜枣品种资源

枣品种分类方法有很多种,按用途来分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏五类。鲜枣品种是指果实适宜鲜食的枣品种。其特点是果肉脆、汁液多,味甜或酸甜、适口性强。

在《中国果树志·枣卷》中记载的700个枣品种里,鲜枣品种为261个,占所有枣品种的三分之一以上。近些年通过鉴定的鲜枣新品种有早脆王、奶香枣、七月鲜、京枣39、阳光、月光等。

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