有哪些孩子爱吃的早餐
有哪些孩子爱吃的早餐,生活中早餐对儿童的健康成长很重要,所以家长们多学习早餐的做法,经常做各种营养又美味的早餐给儿童吃。那么,以下分享有哪些孩子爱吃的早餐
有哪些孩子爱吃的早餐1
儿童美味营养早餐一:黄金馒头片
材料:馒头一个、鸡蛋两个、盐适量、黑胡椒适量、油适量
做法:
1、先把馒头平均切成片,不要切的过薄,具体多少片根据馒头大小来定。
2、然后打鸡蛋液放盐搅拌均匀,在用切好的馒头片裹上蛋液
3、放入电饼铛两面煎,煎至金黄色,可出炉,出炉撒上适量的黑胡椒粉即可
儿童美味营养早餐二:香菇肉饼
原料:
猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克、胡椒粉
做法:
1. 香菇泡发,切碎,与肉馅混合,生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中,搅拌均匀。
2. 取一小块肉馅,搓成圆形,压成饼状。
3. 锅中放入油烧热,将肉饼放入,一面煎黄后翻面,反复翻几次至肉饼成熟即可。
儿童美味营养早餐三:牛肉粉丝汤
用料:
100克红薯粉丝、2片牛肉、10克香菜、3克葱花、10ml生抽、5ml醋。
做法:
1、将粉丝用热水浸泡二十分钟左右捞出备用;
2、锅内倒入沸水(省时)并加入少量油,下粉丝,转小火,慢煮15-25分钟后放入牛肉;
3、取小碗,倒入适量生抽和醋,锅内舀出部分水调匀;
4、捞出粉丝装碗;
5、撒上少许葱花、香菜。(牛肉片也可以最后与葱花、香菜同时放)
儿童美味营养早餐四:素臊子酸汤面
食材:鲜细韭叶面条、胡萝卜、土豆、豆王、豆腐干、葱姜、蒜苗、鸡蛋
做法:
1、各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。
2、土豆去皮切小丁,过水洗去淀粉。
3、葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。
4、鸡蛋打散入锅中摊成蛋饼。尽可能地摊薄,越薄越好。蛋饼切成菱形小方块备用。
5、炒锅放油,爆葱和生姜末。爆香后放入豆王、土豆和胡萝卜丁翻炒。
6、加少量水煎煮,以使土豆熟面。
7、加入豆腐干翻炒均匀,盛出备用。
8、另起锅,倒油,加入三勺辣椒面炝香。
9、油冒烟后倒入香醋激出香味,醋一定要多。
10、醋稍煎半分钟后加入一大碗凉水煮开,倒入之前炒好的菜。
11、加适量十三香,量适量多放。加入适量生抽煎煮两分钟。加入食盐调味。
12、倒入切好的蛋块。搅拌均匀,素臊子就做好了。
13、转微火保持温度。
14、煮锅加适量水,烧开后煮入面条。
15、面条煮好后捞入碗中,浇上臊子,撒上蒜苗末,一碗热腾腾、香喷喷的酸汤素臊子面就做好了。
有哪些孩子爱吃的早餐2
儿童早餐一:香煎三文鱼
食材准备
茴香、胡萝卜、玉兰菇、虾皮、鸡蛋、面皮
做法
1.锅里加油,油不热的时候倒入蛋液不停搅拌成小块。
2.茴香,胡萝卜,玉兰菇切碎,加一把虾皮与鸡蛋拌匀
3.加生抽,盐,香油调味。
4.用方形的面皮(或馄饨皮)从四边包起,蒸15分钟即可。
儿童早餐二:面条鸡蛋饼
原料
剩面条180克、鸡蛋3个、盐1勺、葱4克。
做法
1、剩面条、鸡蛋、葱准备好。
2、鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀。
3、面条可以用凉水冲一下,也可以不冲。
4、将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉。
5、调拌均匀,尽量把面条给调拌开来。
6、电饼铛预热后加入少许油。
7、倒入面条鸡蛋液。
8、用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些。
9、摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅。
10、切块装盘。
11、还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味。
小窍门
1、蛋饼想快速摊好的话,可以将饼摊薄一些。
2、没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作,不会糊底。
儿童早餐三:纽约早餐
材料:面包(法棍)1根、培根3条、鸡翅1只、西红柿1颗、马铃薯1颗、蛋2颗、蘑菇10颗、洋葱半颗、香菜2株、番茄酱3大匙、蒜末1大匙、胡椒少许、盐少许。
做法:
1、将去骨的鸡腿放入锅中小煎一会儿(用带皮的.面放入锅中),稍微煎一下就可以拿出来切成块状了。
2、将蒸熟的土豆、番茄、洋菇、洋葱切块,放在一边备用。
3、将培根放入平底锅里煎一会儿(不用放油,因为培根里含有很多油脂),然后取出放在旁边静置,培根会变脆。
4、将切成块状的鸡腿放入铸铁锅中小炒一会儿(可以放一点之前培根煎出来的油),随后加入番茄、洋葱、土豆、洋菇一起翻炒。再加一点蒜末,倒一点水稍微煨煮一会儿。
5、往锅里加番茄酱、胡椒和盐调味。
6、取出法棍,把它切成若干个小块(薄片),然后放到烤箱里用155度上下的温度烤3分钟
7、在锅里撒上起司丝,并淋上两个蛋(蛋不用打匀,直接倒上去就可以了,让食物的热气来蒸蛋)
8、往锅里撒上香菜,然后用锅盖盖住再闷煮一会儿。
9、将铸铁锅直接放到干净的小砧板上,培根放在食物的表面,最后在旁边放上烤好的法棍面包即可。
有哪些孩子爱吃的早餐3
儿童简易早餐食谱一:胡萝卜鸡蛋饼
材料:
胡萝卜2根,鸡蛋2个,面粉1碗,小葱数根,生抽一勺,料酒一勺,植物油适量,盐一勺。
做法:
1.把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下,把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。
2.加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
3.饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
4.煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
儿童简易早餐食谱二:香蕉蛋饼
原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒
做法:
1、香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
儿童简易早餐食谱三:水果燕麦片
原料:燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙
做法:
1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。
3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
儿童简易早餐食谱四:南瓜饼
材料:南瓜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
做法:
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
儿童简易早餐食谱五:土豆饼
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼;
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
儿童简易早餐食谱六:土豆丝煎饼
做法:
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末,(放适量盐)
2、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面
3、土豆熟后即可盛盘