榴莲和菠萝蜜的区别
榴莲和菠萝蜜的区别，一说起“水果之王”，大家第一个想到的肯定就是“榴莲”。而榴莲虽然大家都吃过，但同样果肉长得类似的“菠萝蜜”，却并不是那么的受待见，那么榴莲和菠萝蜜的区别呢。
榴莲和菠萝蜜的区别1
外形区别
1、榴莲：大小通常在4到8斤，个头相对菠萝蜜而言小一些，并且外表有很多尖长的钉刺，颜色为黄绿色，越黄成熟度越高，成熟的榴莲会有一个自然裂口。
菠萝蜜：大小通常为5到20公斤，比榴莲大；菠萝蜜外皮上有很多细密的钉状物，颜色为青绿色，微微带点黄，外皮保留完好、没有破损菠萝蜜才是好的菠萝蜜。
果肉区别
2、榴莲：果肉柔软，呈淡黄色，通常为块状，大的有手掌大小，与榴莲核接触紧密，一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉，通常为4到8瓣。
菠萝蜜：果肉有弹性，呈黄色或者橘黄色，通常为一个一个的，大小5到10厘米不等，内里有核，果肉与核接触不是很紧密，很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉，并且切开的时候会有白色的汁液流出，具有粘性。
营养成分区别
3、榴莲：榴莲碳水化合物含量较高，热量相对而言较高，还含有比多数水果都多的蛋白质和不饱和脂肪酸，其中纤维素含量也比菠萝蜜高。
菠萝蜜：菠萝蜜碳水化合物也很丰富，但低于榴莲，热量相对较低，含有的蛋白质、脂肪等含量更低。
气味区别
4、榴莲：榴莲气味十分独特，不吃的人觉得是臭的，吃的人觉得是香的，未剖开的榴莲就能闻到香味，越香的榴莲越好。
菠萝蜜：菠萝蜜的味道通常是香甜的，味道越好的菠萝蜜香甜味越浓，成熟度低的菠萝蜜香味更淡。
口感区别
5、榴莲：直接食用的榴莲肉质绵软，口感香甜，有些品种的榴莲会有一些较粗的纤维在榴莲肉中；冷冻之后的榴莲肉和冰淇淋的口感很像，味道十分好。
菠萝蜜：菠萝蜜的果肉中含有较高的果胶，因此口感Q弹可口，有一定的嚼劲，口感也很好吃。
价格区别
6、榴莲：成熟的榴莲不宜储存运输，采摘不便，因此榴莲的价格较高。
菠萝蜜：菠萝蜜个大，一次去除的果肉也比较多，菠萝蜜的价格相对而言比榴莲便宜，但是也是较高的。
产地区别
7、榴莲：榴莲是热带水果，原产地是马来西亚，于东南亚地区栽培较多，特别是泰国榴莲十分有名；而在我国，只有台湾和海南等地产有榴莲。
菠萝蜜：菠萝蜜是亚热带水果，在东南亚的亚热带地区均有种植，中国亚热带地区，如：福建、台湾、广东、海南、广西等地区均有栽培。
榴莲a果和b果的区别
8、榴莲有a、b、c、d的等级，不同的等级果子的品质不一样，其中a，b级的榴莲果型饱满，最少有4瓣，即4块榴莲肉，而c级果不确定有多少瓣，或者果体超小。而a，b级果就是具体的榴莲品质的区分了，a果果形更饱满，出肉率较高??而b果果型不规整，口感浓郁。
榴莲和菠萝蜜的区别2
1、品种区别。榴莲是一种锦葵目木棉科的热带水果，而菠萝蜜是桑科波罗蜜属波罗蜜种的水果，二者品种完全不同；
2、大小区别。榴莲的个头一般在篮球大小，而菠萝蜜的大小一般是榴莲的2-10倍，最大可长到半人大小，二者大小差别明显；
3、果皮区别。榴莲的果皮主要是以尖刺为主，捏上去有些扎手，而菠萝蜜的果皮就圆润许多，虽然也呈凸起状，但类似瘤状，二者果皮区别明显；
4、口感区别。榴莲的果肉非常软，食用口感软糯香甜，而菠萝蜜的果肉则比较脆甜，吃着香甜爽口；
5、气味区别。榴莲的气味是比较臭的，只有吃惯了的人才会觉得是香味，而菠萝蜜的气味本身就是一种清香味，更加好闻且适合大众。
“菠萝蜜”和“榴莲”为何都那么贵？谁更好吃？
众所周知，榴莲的价格是水果界的领头羊，虽然每斤20-30元的价格还有更贵的`水果，但是同样又贵又重的水果还真只有榴莲独占鳌头，那么同样可以长的很大的菠萝蜜为啥比榴莲便宜？为啥二者在水果界内都这么贵？
理由其实很简单，榴莲和菠萝蜜二者都属于热带水果，本身对于种植气候要求较高，在国内种植面积也不大，最初大部分还来自国外进口，因此榴莲和菠萝蜜最初定价就非常高，毕竟运输费成本都很高，另外菠萝蜜和榴莲本身也是比较容易坏的水果，因为内含较多的糖分和水分，只要开口就很容易变质，所以存放成本也比较高。
同样是热带水果，为啥“榴莲”比“菠萝蜜”要贵？
至于榴莲为啥比菠萝蜜贵有3点原因：一是榴莲的产量不如菠萝蜜。由于菠萝蜜本身生长较快，一个菠萝蜜最大可以长到半个人大小，而榴莲最大一个也就篮球大一些，同样种植产量远不如菠萝蜜；
二是榴莲出肉率少。去除外壳后，榴莲的内部果肉含量是远远不如菠萝蜜的出肉含量的，物以稀为贵所以榴莲也会更贵一些；
三是榴莲不如菠萝蜜耐放。因为榴莲成熟后，内部果肉是比较柔软的，不但水分含量高而且糖分和养分含量都高，此时的榴莲如果不及时食用或者冷冻保存，是很容易变质腐烂的，而菠萝蜜成熟后其果肉是嫩脆口感，本身具有一定硬度，果肉表面也比较干燥，存放时间会比榴莲长上许多，存放成本更低所以价格便宜一点。
“菠萝蜜”和“榴莲”比，谁更有营养？
榴莲比菠萝蜜更有营养。理由如下：
1、榴莲的蛋白质、脂肪、膳食纤维都高于菠萝蜜。据测算，每100克榴莲肉内含有蛋白质2.3克、不饱和脂肪3.3克、膳食纤维2.1克，而每100克菠萝蜜内仅有蛋白质1.47克、不饱和脂肪0.3克、膳食纤维1.6克，均低于榴莲；
2、榴莲含有丰富的矿物质。据测算，榴莲肉内含有钙、铁、铜、镁、钾、锌、锰、磷八种矿物质，而菠萝蜜内仅有少量矿物质，二者差别明显；
3、榴莲含有丰富的维生素。据测算，榴莲肉内含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E以及烟酸和泛酸，而菠萝蜜的维生素种类也不及榴莲，综上3点对比，榴莲的营养价值高于菠萝蜜，吃榴莲会比菠萝蜜更营养，不过由于榴莲内的糖分和脂肪含量比较高，所以热量也是水果中偏高的，爱美的小哥哥小姐姐们就不适合多吃了哦哈哈。
