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运动后喝啤酒好不好

时间:2024-04-15 08:25:58
运动后喝啤酒好不好

运动后喝啤酒好不好

运动后喝啤酒好不好,基本上没几个男人不喝酒的,很多人在锻炼完身体后,也会选择一罐啤酒来解渴,甚至在运动或比赛后将啤酒当做解渴和庆祝的饮料,那么运动后喝啤酒好不好呢?

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1、酒精降低运动能力

酒精可以降低力量,速度,肌肉耐力和心血管耐力,一次性大量饮酒会导致人的反应,平衡能力和协调能力降低,即使只有中等量的饮酒,酒后第二天运动能力仍然不能完全恢复。

2、加重机体脱水

啤酒中的酒精刺激肾脏产生尿液,会加速体内水分的丢失,饮酒后的`四小时内,机体因水分丢失可减轻3%的体重,对运动尤其是耐力运动极为不利,如果运动后喝啤酒,还会延缓复水,甚至加重脱水。

3、冰啤酒影响肠胃健康

剧烈运动之后喝冰镇啤酒不利于消化吸收,而且不利于散热,肠胃受冷刺激容易发生痉挛性腹痛和寒性腹泻。而且运动后喝酒,身体吸收酒精的速度更快,对肠胃,肝脏等器官的危害比平时喝酒危害更大。

4、喝冰啤容易着凉

由于酒精能麻痹人体调温调节中枢,运动后喝啤酒,尤其是喝冰镇啤酒的话,身体调节中枢不能很好的调节身体温度,容易导致着凉。

5、运动后多久喝水最好

运动后最好休息半小时,待脉搏和心跳恢复到正常水平之后,才可以适量补水,并且要注意,补水的次数应该是少量多次,每次不要超过100毫升,补水间隔时间为10分钟。

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西班牙巴塞罗那大学医学运动生理学教授拉蒙巴尔巴尼说,运动后适量喝点啤酒有助于消除肌肉酸痛和身体疲劳。据西班牙《数码报》日前报道,巴尔巴尼是在西班牙第四届生理学教育国际大会上发表题为《啤酒对恢复新陈代谢的作用》的报告时提出这一观点的。

巴尔巴尼指出,啤酒成分具有抗氧化作用,而最新研究显示,造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动,喝啤酒可以缓解这一过程。他还指出,肌肉疲劳可能也是氧化过程造成的,同样可以通过喝啤酒缓解。此外啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁发生作用,有助于缓解口渴。

啤酒有哪些营养价值及其功能

啤酒含有多种氨基酸

啤酒含有17种氨基酸,其中,人体必需氨基酸有7种,仅缺赖氨酸。特别是采用下面发酵法工艺生产啤酒,其氨基酸含量比上面发酵法工艺更高。另外,啤酒中几乎不含有脂肪,不会引起血液的脂含量升高。

啤酒发热量大

确定食品的优劣除色香味外,在营养学上是用它的发热量来衡量的。发酵原汁浓度越高,发酵后残留在酒液里的营养物质如氨基酸、蛋白质、糖类和酒精等越多,它的发热量也就越高。啤酒产品中富含酒精、糖类和多种浸出物,因而具有较高的发热量。

经换算,按12.0°P的啤酒发热量430kcal/L左右计,1L啤酒相当于5-6个鸡蛋、0.75L牛奶、250g面包、500g马铃薯。按人60kg体重耗能2000-2500kcal/d计,5L啤酒足够一天的能量消耗。

啤酒营养物易消化吸收

啤酒酒精含量在4.0%(体积分数)左右,容易被人体所吸收。同时,酒精吸收促进新陈代谢,也利于啤酒中多种维生素,包括B族维生素(维生素B1、维生素 B2、维生素B6、维生素B12)、维生素H、菸酰胺、叶酸、泛酸、肌醇与胆碱等营养成分的吸收,对高血压、胃炎等症状有效。

啤酒中存在多类抗氧化基,在酿造过程中形成的还原酮和类黑精、酵母分泌的谷胱甘肽等都是协助消除氧自由基积累的最好的还原物质,可协助解除氧自由基对人类的毒害。

啤酒从原料和优良酿造水中得到矿物质,每升啤酒含有20mg钠、80-100mg钾、约40mg钙、约100mg镁、12-14mg锌、50-150mg硅。

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